焼肉彩稟

¥ 12,100 税込

商品コード：

＼　当店の看板メニュー　／

『 焼きしゃぶ 』

　こちらの商品を目当てにご来店される方
　も大変多く、ご贈答品としてリクエストが
　多かった事から商品化致しました！

●部位
　サーロイン

●特徴
　等級　A5
　柔らかさ ★★★★★
　霜降り　 ★★★★★
　風味　　 ★★★★☆

　牛の腰の上部、胸椎（きょうつい）
　の後方部分のお肉。
　リブロースの後ろに続く部分です。
　脂肪と赤身とがバランスよく混じって
　きめが細かく、甘み・風味に優れ、
　ジューシーな霜降りが多い部分です。
　
　
　牛1頭からわずか20kg程度しか取れない
　希少部位です。

　キメが細かく柔らかく上品な風味。
　非常に美しく迫力があり
　味も見た目も愉しめるお肉です。

【内容量】
　・サーロイン 8枚 250g〜280g
　・タレ50cc×2個
　・牛脂 1個

【原材料】
　醤油、砂糖、パイナップル、みりん、桃、玉葱
　キウイ、リンゴ、胡麻油、にんにく、コチュカル
　調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、グリシン、保存料（ポリリジン）

【保存・発送】
　・−18℃以下で保存
　・冷凍便

※解凍後は再冷凍せず早めにお召し上がり下さい。